2010年11月のアーカイブ
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2010年11月30日
香港の糖朝に行ってみた
[晴]
夕方香港に入りサプライヤーさんと会議。サプライヤーの担当者が交代するという事で新任を紹介されたわけです。会議のあとは、そのまま食事をしようということになり、チムサーチョイまで向かいました。
糖朝は午後6時前までのオーダーが飲茶となり、6時過ぎの入店からは8種類ぐらいの品が安くなる一方で普通のディナーとなる形態となります。我々は6時ちょっと前だったので飲茶をオーダーしました。そして、最後はデザート。メニューを指差して指示したにもかかわらずウェイトレスがオーダーを2度も間違えるというハプニングがありました。味は普通かな。香港に旅行に来る際には記念に行く程度ならばいいかもしれないですが、香港に住んでる人がわざわざ行く場所でもないかもしれません。
レストランを後にして、一緒にいたサプライヤーさんがここの萬方薬局にて日本の人から購入を頼まれたというバイアグラを購入しておりました。
私はその後は歩いて帰宅。
すでに街はクリスマスへ向けてデコレーションが出来てきております。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月26日
老外街101を見た@上海
[晴]
体の調子が悪かったのでホテルの部屋でぎりぎりまで休んでました。正午にチェックインを済ませて、歩いて適当に昼食をとりました。
その後、10号線の地鉄に乗にのるため龙溪路に向かったわけですが、その途中で老外街101なるバーストリートを見つけました。
昼でしたけど、白人の客が結構いました。夜とかになると沢山の外国人が来るんでしょうね。
地鉄に乗った後は上海駅まで行きました。まずは、蘇州行きのチケットを購入しました。既に、蘇州行きの高速鉄道の始発駅は上海駅ではなく、虹橋総合交通中枢に移っておりました。（蘇州行き高速鉄道の最終出発時刻は20時10分。その後の電車は上海南駅から出ておりますが、高速ではないので蘇州まで1時間半以上掛かります。高速鉄道だと40分も掛からない。）
チケットを購入した後は、バスターミナルのある北口を探索しました。そしたら、北口の近辺が全面的に整備中でした。汚らしいビルが一掃されていたのにはビックリです。
その後は、中山公園でLRマーケティングの真哉 左右さんと会いまして、火鍋屋で食事を取りました。今は、中国語の勉強のために毎日語学学校に通っているようです。私もこのぐらいしないといけないかもしれないですね。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月25日
発熱状態で上海へ
[晴]
昼前突然寒気に襲われました。そして、手足の関節にだるさを覚え・・・明らかに強い風邪の予兆です。月曜から昨日まで友人が私のアパートに泊まっていて、その友人が月曜に来た際に、発熱状態だったので、明らかに感染した予感(~_~) というか、私は昔から風邪は感染しやすいです。
一応、普段携帯している中国市販の風邪薬を飲んだものの利く気配がありません。しょうがないので、医務室に行きました。熱を測ってみると37.8度。久々に熱があるじゃないですか。その場で1日分の市販薬を処方されました。（3種類の内一つは漢方）
しかし、漢方を馬鹿にするなかれ・・・これが何気に利きました。飲んで少し経ったら体が軽くなりまして、失われていた仕事への気力も取り戻しました。
夕方は深セン空港に向かいまして、深セン21時半発の飛行機で上海に向かいました。（今年は結構上海に来る機会が多いです。） ちなみに、チェックインした後に時間があって本屋を覗いていたら、台湾人が書いた工場管理の本があったので思わず購入しました。
個人的には、深センよりも上海の方が暮らしやすいと思います。車のマナーも上海の方が上ですし、暮らしている人々も上海の方が日本人にとって、まだ馴染みやすいです。香港と比べても、上海の方がゆったりしてて良いと思うんですが、個人所得税・法人所得税を考えれば上海は香港に勝てないでしょうねぇ。
お金は税金を回避していくので、上海の親会社は香港だったりバミューダやケイマン諸島だったりと分かりやすいような構図になってたりします。でも、日本の大手はこの手の方法を使おうとしないんですよね。小さい会社では、本社ごと香港に移してしまうといった事も行われてたりするようですが...。
上海の虹橋空港に到着したのは23時半。今回機内(上海航空)で出されたハンバーガは不味かった。 空港からいつも泊まる莫泰168上海虹橋机場店にタクシーで向かったら、タクシーの運ちゃんがしきりに別の場所に連れて行こうとしてきました。というのも、空港近くのホテルだと稼ぎが少ないからです。ただ、私もすでに予約があるから変更は無理だと告げて、なんとか目的のホテルに向かわせました。
ただねぇ、最後は「小費」をしきりに要求してきたので、10数元ほど多めにあげましたけどね...。まだ、遠回りされなかっただけ良かったのですが、こういうセコイ要求をしなくならないようにならにと中国の文化レベルはまだまだだと思われちゃいますね。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月24日
初めて犬肉(狗肉)を食べる。
[晴]
香港人が今日はCeleblationだ、というので話を聞くと「今日は犬肉を食べに行くよ」というじゃないですか。
一度は食べてみたいと思っていたので、即参加をOKしました。
シンガポール人を含めて6人でいったのですが、客家人の一人と車の運転手一人と私しか犬肉を食べないじゃないですか！ どうやら、中国人の一般的な考えでは「犬肉を食べると運が無くなる」そうです。
結構煮込んでありましたので肉の臭みは感じられませんでして、結構美味しい。
今日読み終えたのは↓です。香港の財閥を作ってきた人々の過去が書いてあります。
 秘録華人財閥 価格：1,575円（税込、送料別） |
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月21日
オータムセールも終盤になり、クリスマスモード
[晴@香港]
今日も朝はグダグダしながらネットで情報集め。
午後は深センに一瞬行こうと思ったものの途中で人民元入れた財布を忘れたことに気づいて、沙田のショッピングモールめぐりをして、その後はチムサーチョイのSOGOや海港城を見ることにしました。
街の中は既にクリスマスモード。至るところにクリスマスツリーがあります。
ちょうど今の時期はオータムセールをやっていて、ブランドショップでもディスカウントセールをやっています。とは言え、私の買いたい物はディスカウントされていなかったんですけれども。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月20日
HTC Desire Zが欲しい
[晴@香港]
移動の疲れからか、昨日、今朝と早く寝てしまっていたので、今日は疲れを取るために長めに睡眠を取り、昼頃から活動することに。
午後向かったのはモンコックにある携帯電話のデパート・先達広場です。値段調査に行ったのですが、頼まれた物は品薄状態。通常、先達広場で売っている携帯電話は、家電量販店の価格よりも結構安いのですけれども、この品に限っては同等かむしろ若干高い値段が付いていました。
もちろん、家電量販店の方は品切れでして、予約しないと手に入らないわけですが。先達広場にはiPhoneにしろ物だけは存在しています。
そんな中、私が買いたいと思っているのが、HTCのDesire Zです。Android2.2搭載。こちらも品薄で家電量販店と先達広場の値段が変わらない物です。価格差が出るまで我慢するに限ります。
別にDesire Zじゃなくてもいいんですけれども、Android2.2搭載のHTCの携帯を来年早々に購入したいと考えております。
んでもって、再来週あたりは深センの電子マーケットでiPadならぬaPad（Android2.2搭載）を探してきますかね。
この後は、女人街沿いのレストランで夕食を食べて帰宅。（何気に女人街の両脇は日本人の口に合う料理店が多いんですよ。露天の裏を歩くのがお勧めです！）
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月18日
偶然に大学同期と同じ飛行機で香港へ
[曇@東京,晴@香港]
朝5時に起きて、羽田へ向かいました。羽田空港国際線ターミナルといえば、最近稼動したばかりだったりします。
チェックインを済ませて、出国審査を終えて一通り端から端まで歩いたあと軽く朝飯を食べながらテレビを見ていると・・・大学院時代に同じ研究室で共に過ごした友人(助教)が話しかけてきてビックリ！偶然同じ飛行機に乗ることになりました。彼は二人の学生を共にしていて、先生と呼ばれているじゃないですか。いいなぁ。 私も将来先生になりたいですね！
香港に到着した後は、友人たちが広州に行くためのバスチケットの購入を手伝いました。友人たちは広州空港から湖南省・張家界空港に向かうんですよねぇ。
私は一度アパートに戻って荷物を置いてから、深センに入りまして、そこで日本大手繊維メーカの子会社の社長さん達と食事をしました。そして、また香港に戻って来ました。さすがに疲れたぁ。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月17日
インラインスケートを持って香港へ
[小雨]
昼はしょっちゅう中国に電話する羽目に。出来ない中国語のわりに一応通じてたりするのですが、それを聞いていた回りの人は、(ﾟДﾟ)ﾊｧという反応。しかも、適当に英語、普通語、白話が混じってるので自分でも乱雑過ぎだと思います。
夜は大塚駅前の土間土間で営業の人たちと食べてきました。少し営業の勉強でもしますかねぇ。
家に帰ったらインラインスケートをスーツケースにつめました。香港に戻る準備完了です。（色々とあって、香港・深セン滞在期間もわずかになってたりするのですが、まだまだ変な人生を送りたいので画策中）
ちなみに、香港でインラインスケートのお店って今まで見かけてないし、ネットショップも見つけられてないです。リアルな店は深センにありますが、それなら陶宝で買った方が良いですしねぇ。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月16日
上海の方を紹介していただきました
[曇@東京]
日本は既に紅葉していて綺麗ですねぇ。しかし、寒い。
昼過ぎには某所で、中国経験談を話しつつ、上海の方を紹介していただきました。来週会ってくる予定です。
夜は朝霞台の「月の庵」で食べてきました。
日本にいるとホッとするものの、なんだかエネルギーが無いように思えてくるのは気のせいなんでしょうか・・・
投稿者 cazper : 23:57
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2010年11月15日
6ヶ月使わないとSUICAにロックが入る！
[小雨]
朝9時55分発のANA便で日本に向かいました。途中で読み終わったのは↓
この本は読んでいて「あるあるー」という言葉が出てきます。例えば、発票（ファーピァオ）。中国では、違法であっても社会保険費用負担を浮かすために従業員を登録していない工場や事業所も沢山あります。その際に、このような非正規の従業員の給料を経費として落とすためには、その額に相当する発票が必要なんですね。それを従業員に集めさせるとか・・・ありえる話です。
ちなみに、広東省型来料加工工場では、村との契約で登録している従業員の人数と実際に工場で働く従業員の人数が違うことの方が多いです。この数のギャップに相当する従業員は社会保険登録できないということになります。しかし、村から見ると登録従業員の人数を減らしていることは、工場招致の際の費用負担軽減策の提供になるわけでして、村のサービスとも見えるわけです。
2012年以降の広東省型来料加工ライセンスの更新が止められているとも聞いておりますので、独資転換して運営していく際には出来る限り、正規人数で登録するようにすべきでしょう。独資になれば後ろ盾に村が存在してくれないので、出来る限りコンプライアンスにのっとらないと、労働局の監査等があった場合に問題が生じます。（まぁ、問題があっても紅包で逃げ切る所もあるんでしょうけれども。永遠に逃げ切れるわけではないですから。）
成田に到着し、リムジンバスで向かったものの、高速が事故渋滞で混んでいて意外にも時間が掛かりました。結局、そのまま池袋に向かうことになりました。が・・・新宿の自動改札にSUICAをかざしても入れない！！しょうがないので有人改札のところに行き、SUICAが使えない旨を伝えると・・・
「半年間SUICAを使っていないと自動的にロックが入って使えなくなります。再び使えるようにするには駅員に言ってロック解除をしてもらわないといけません」
との回答。いやぁ、"SUICAを半年使わない際にロックするメリットって何なんでしょうか？" 合理的な理由がほしいなぁ。かく言う私は、SUICAのオートチャージ条件は、「残金1000円以下になった際に1000円チャージ」にして、最低額しかSUICAに留まらないようにしております。
その後は池袋の「中の濱」でIT系の方と飲み。
投稿者 cazper : 23:51
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2010年11月14日
Walmartでお茶を買う
[晴@深セン、香港]
昨日買いそびれたお茶を買いに深センに行って来ました。一番安そうなのはスーパーなのでWalmartに行きましたが、国貿駅近くにあるウォルマートはスーパーの中では規模は小さいですねぇ。
その後向かったのは、大剧院駅です。MixC Shopping Mallという名前の大きなショッピングモールがあってビックリ。ブランドショップがぎっしり入ってます。
しかも、人が多い。下手すると日本の百貨店より多いんじゃないんですかね。どんだけ購買力があるのでしょうか。自分では理解できませんが、これが現実。
向かったのは書店なんですけど、結局目的の物は買わずに、読めもしないのに↓の本を購入。
中国語の勉強がてら、この本を読み進めていく予定です。大きさはタウンページぐらいあるんですけど、たったの29元！ ちなみに写真を見てもらえば分かるんですが、「枕の傍に置いて常に読んでください」って書いてあるんですよ。しかし、たぶん私にとっては、この本は枕そのものに成りそうな予感。
それにしても、本屋にめちゃめちゃ人が多いんですよ。日本の本屋では見られない光景です。日本ではAmazon等で本を買う人が増えているかもしれないですが、明らかに学習意欲は中国の方が上だと思います。
さて、明日から日本。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月12日
金持ち香港人は給与のために働かない
[晴@香港]
今日は帰りに香港人と自宅近くで食べました。彼は明日サプライチェーンの修士号を取得するそうなのですが、年齢も30代後半になってきているので別になんとも思わないそうです。
彼の給与はそれほど高くない、一方で、住んでる住居は億ション。親が东莞に工場を持っています。車は3台あって、2台は見たことが無いがダブルナンバー（中国大陸・香港を行き来できる）、1台はレクサスだったりします。
購買担当としての能力も高いので、「今の会社にいないで他の会社を探してマネジャー職をしたらいいんじゃないの？というよりも、そもそも立派な工場を持っているのに、安い給料で香港で働いてるの？」と聞いてみました。
すると、「もちろん働かなくても良い家庭環境にある」と断言されました(^_^.)。そして、「家族との時間が一番大切で、働かないで家にいるのはつまらないし、自分には能力があるという事を家族に示すことは好ましいので、離れた場所にある親の工場では働かないで、香港にある会社に勤めて、能力を認められて高級職に就きたい」と言っておりました。
来年早々に辞める財務マネジャー(若干27歳)の人の事にも言及していて、「彼の家も裕福でしょ、この前のBBQの際にお抱え運転手がいた。」たしかに、彼の車もBMW、そして着ている服は全身BURBERRY。といっても、金持ち面をしておらず謙虚でして、かつ能力が非常に高かったりします。（ちなみに、別で知っている金持ち香港人も能力は高いんですよね。）
それじゃ、彼らの仕事に対する目標は何かといえば、給料でもなんでもなくて、社会的に高く評価されたいというぐらいなんですよねぇ。そして、香港では富んでる人ほど子供に対する教育費用が半端無いので能力が高い人が多い。（性格は家庭環境でよりけりだとは思いますが・・・）
こうした背景を知らずに、日系を含めて外資系会社がこうした人を雇っても下手にマネージメントすることになって、お互いに不幸になる気がするんですよね。
PS
ちなみに日本よりも香港の方が富裕層のパーセンテージが圧倒的に大きいんですよね。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月 8日
お客へのサービス精神を見失ったら終わり
[晴]
今日は↓を読み終えました。
| 会社というものは「顧客に奉仕すること」以外の目的を持ってはいけない。これをマッキンゼー流で言い換えれば、「クライアント・インタレスト・ファースト」となるのだが、たとえば、成長しよう、大きくなろう、売上高いくら、目標何店・・・といった自己中心的な別の目的を優先するようになったら、事業は失敗する。(p.59) |
お客さんを重視すれば以下のことは自ずと納得できます。
| ダメな経営コンサルタントは、傾いたタイタニック号のデッキで椅子を並べ替えるのがコンサルタントの仕事だと思っている。つまり、問題の「原因」を見ずに「現象」を見て、この事業はやめましょうかとか、こちらの分野を伸ばしましょうとか、すでにあるものを加減したり改良したりするだけで、新しいものは何も作り出さないのだ。 戦略的自由度の発想方法は、まず「目的は何か？」と質問する。言い換えれば、お客さんは何を求めているのか、つまり、お客さんがその商品を買おうと意思決定する時に最も重要な要素は何か、ということを最初に考える。そして次に、その目的を実現するための方法を調べ、いくつかの打ち手（自由度）が見つかったら、そのなかで一番コスト効率が良く、お客さんにとっても一番インパクトが大きい物を考えていく。(p.146-147) |
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月 5日
摘発後復活の早い羅湖の偽物販売店
[雨@香港]
今日は広州の白云市にある某社に行っておりました。殆ど1日車とか電車に乗っている感じですね。白雲市の東北餃子屋(天缘东北饺子馆 )で昼食をとりました。
チャーハンともう一品は羊肉。全部美味しかったです。
さて、最近は広州で開かれるアジア大会の影響で広州ではパスポート不保持の人が罰金をくらったり、夜の遊びをしている人（特に有名企業のTOP)が逮捕されたりしているようです。その影響なのかどうかは知りませんけれども、香港との境に位置する羅湖でも、違法ソフトを販売していたお店が摘発されておりました。（11月2日です。）
が・・・11月5日の今日は...全店復活！！！しかも、一部のお店は前よりは少ないけどWindows7等の違法ソフトも販売開始してました。なか3日で復活するってどんなやねん！
ちなみに、摘発されてた店は全部違法ソフトを取り扱っていたお店です。その周りで偽物のブランド商品を売っているお店は摘発されていないという不思議さ。まぁ、香港でも偽物ブランド商品は色々売ってますからねぇ、これぐらいは多めに見られてるのかもしれません。
PS
天缘东北饺子馆
Tel:13113306111 or 13794363288
投稿者 cazper : 23:59
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インターネットで匿名性をできるだけ保つ方法？
[雨@香港]
今日は広州の白云市にある某社に行っておりました。殆ど1日車とか電車に乗っている感じですね。
さて、香港MTR内でテレビを見ていたら、ずぅーっと尖閣諸島（釣魚島）での船衝突時のビデオが流出した事が流れており、実際に衝突した映像も流れておりました。私は携帯でYoutubeを見て映像を確認したわけですが・・・。
2chを見ている限りでは、日本の世論的には「よくやった」ということになっております。一方で、政府的には「日中友好上、けしからん」となっており、アップロードした人を探し出す動きになっております。
アップロードした人を特定するには、IP情報が必要になってくるので、もし今回警察が動く場合には「国家公務員法違反」の疑いありという名目で色々と調べられていることになるでしょう。調査が入る場合には、IPを川下から辿ることになるわけですから、見つかりたくなければ、川上のIPが川下に伝わらないようにして行動すべきだと思ったりします。
ではでは、匿名掲示板に書き込みをしたり、ファイルをアップロードする際にできる限り匿名性を保つにはどうしたら良いのでしょうか？ 素人なりに出来ることを考えると。
1. VPNを使う（hotspot shieldやWitopia）
通信の出口を日本国内にさせないように、海外のIPが表示されるようにする。
2. 海外のプロクシを多段階にかませる
こちらも自分のIPが晒されないようになります。VPNの上にかませると強い。
3. MACアドレスを変更する
自分が利用するサービスプロバイダが特定されたらMACアドレスを変更しても殆ど意味が無いですが、機器を特定されないように物理層での変更は意味はあるかも・・・。
4. 漏れ電波を利用
世間に流れ漏れているWifiの電波を拾えば、通信時の場所が分かるだけでそれ以上のことは分かりません。（もっと言えば、日本の人ならば日本の法律が及ばない国から通信すれば良いことになります。）
5. アカウント作成には一時的なメールを利用
ファイルのアップロード等をするサイトに対しては、一時的なメールアドレスを作成して、一時的なメール転送サービスを利用してアカウントを作成
まぁ、川下に残ったIPがあるということは、川上へたどり着くための道は必ずあるわけで、絶対に見つからないという事はないでしょうけれども、上記のことをやれば、ある程度は匿名性を保つことはできるかとは思っていたりします。
PS
今回の件、投稿者は日本および世界に知ってもらうためにYoutubeにアップしたのでしょうけれども、中国本土からはYoutube自体が見れなかったりします。
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月 4日
企業衰退の五段階
今日は↓の本を読み終えました。
第一段階・・・成功から生まれる傲慢
第二段階・・・規律なき拡大路線
第三段階・・・リスクと問題の否認
第四段階・・・一発逆転策の追求
第五段階・・・屈服と汎用な企業への転落か消滅
結局、一度歯車が外れてぐらついてしまった場合には、表面上出てくる問題に対処していくのではなくて、そのような問題が次々に生じてくる原因を分析して、基礎の部分を固め直す事に注力しないとダメなんですね。ましてや、基礎が固まってないのに、その先の事ばかりやろうとすると、ナウシカの巨神兵の如く、最初は調子が良くても直ぐにダメになってしまうんですね。
数字信奉者達は利益を作るために社内改革をしようとします。安易にキャッシュフローや利益を作ろうとすると、どうしても一番最初にコストダウンを考えます。そして、目の前の利益が出てることに喜んでいる間に、組織内は歯車が空回りし始め、組織そのものはジワジワと弱っていってるんですね。そして、弱っている事が分かったときには手遅れになってしまっている罠。
| メルクは成長志向の戦略をとったことで、同社が偉大な企業になった当初にもっていた目的志向の哲学の力が弱まっている。1950年、ジョージ・メルク二世は事業目的を書き記して、自社のビジョンをあきらかにした。「医薬品は人々のためにあることを、絶対に忘れてはならない。医薬品は利益のためにあるのではない。利益はあとからついてくるものであり、我々がこの点を忘れなければ、利益はかならずついてくる」。(p.98) |
そして、組織が弱ってきた段階でやりたくなるのが組織再編です。
| 組織再編とリストラを行うと、何か生産的なことをしているとの錯覚が生まれかねない。企業はいつでも組織を動かしており、組織の進化ではこれが当然である。しかし、悪いデータや警戒信号に対応するときに組織再編を主要な戦略として使うようになると、否認の段階に入っている可能性がある。深刻な心臓疾患や癌の診断を受けたときに、リビング・ルームの家具を並び替えて対応するようなものである。(p.137) |
PS
この衰退の道を地で行く会社が身近にあったりするわけですが...
投稿者 cazper : 23:59
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2010年11月 2日
封筒で物を送るだけなのにEMSにされた
[晴＠香港]今聞いてる曲:梁祝:これは良い曲
今日は↓を読み終えました。
友人から教わったのですが、今日のニュースで「上海～香港が最速３時間半。高速鉄道が２０１３年開通」というのがあるそうですね。ん、飛行機で2時間半の距離を3時間半で行くとなると、500km/h位の速度で走り続けないといけなさそう。リニアモーターカーならまだしも、車輪有りで500kmは色々と難しいと思うんですけどねぇ。
さてさて、今日は郵便局に行って封筒を出そうとしたら、強制的にEMSを使わされました。窓口で粘って切手を欲しいと言ったのに普通郵便で出させてくれませんでした。EMSも24元だったので別に良いのですが、納得はいきません。
