Cazperのつれづれ日記

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2010年11月24日

初めて犬肉(狗肉)を食べる。

[晴]
香港人が今日はCeleblationだ、というので話を聞くと「今日は犬肉を食べに行くよ」というじゃないですか。

一度は食べてみたいと思っていたので、即参加をOKしました。

シンガポール人を含めて6人でいったのですが、客家人の一人と車の運転手一人と私しか犬肉を食べないじゃないですか！　どうやら、中国人の一般的な考えでは「犬肉を食べると運が無くなる」そうです。

結構煮込んでありましたので肉の臭みは感じられませんでして、結構美味しい。

今日読み終えたのは↓です。香港の財閥を作ってきた人々の過去が書いてあります。

秘録華人財閥 価格：1,575円（税込、送料別）

香港に住んでいる人や香港によく旅行に来る人ならば読んでおいて損は無い内容です。というのも、街中のスーパーやコンビニやホテル、ショッピングモールがどの財閥の持ち物なのかが分かるからです。結構最近の事まで言及していて、大手財閥では相続争いが続いているといった、今後の展開がどうなるのか注目に値する事まで書かれていたりします。

投稿者 cazper : 2010年11月24日 23:59 |
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