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2008年7月 9日
知音 中国食品で本格的な中華料理を食べた！
[晴]
朝テレビを見ていると…エマルジョン燃料の特集が流れていました。深井環境総合研究所が酸素と活性水素と植物由来の乳化剤によって50:50の比率で油と水をエマルジョン化させて燃焼効率をUPさせたとの事。
ニュースを聞いただけですが、これは眉唾物ではないと確信しております。
夕方は池袋へ行きましてTさんと待ち合わせしてました。待ってる最中にアジア系の家族が道に迷っていたので行き先を教えてあげてたら、アジア系アメリカ人だったようでして英語を流暢に話てたなぁ。
Tさんとパルコを見たりしながら、知音中国食品 池袋店の4Fにあるイートインコーナーに連れて行ってもらいました。個人的に台湾や中国本土の露天や地元民向けのお店に入って食べるのが好きなんですけど、ここはまさに、そんな味です♪
Tさんは酸辣湯麺を頼んでおり、私は牛肉麺を頼みました。そして、つまみに砂肝。焼き鳥屋の砂肝は食べるけど、中国風の砂肝は食べたことが無かったんですよ！！見た目も大分違う、でも、オイシイ！！ こういう世界を教えてくれるTさんには感謝ですm(_ _)m
帰宅後は、黄山で泊まるユースホステルを決めました。hostelworld.comは便利だなぁ。今回はB&Bです。朝食付きは嬉しいかも♪
投稿者 cazper : 2008年7月 9日 23:59
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