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2012年1月17日
上海南駅で魚香茄子蓋澆飯
[晴@上海]
夕暮れに上海南駅へ行く用事がありました。南駅は高速鉄道は来ていないのですが依然として長距離列車の離着駅として大活躍しております。というわけで、綺麗だったりします。また、長距離バスのターミナルもありまして上海火車駅や虹橋ターミナルから出ないマイナー路線もあったりします。
夕食は以下のローカルのお店に入りました。
南駅はさすがに外国人よりは中国人の方が利用客が多いので、周りにあるお店もローカルの方が圧倒的に多いです。
んで食べたのは魚香茄子蓋澆飯です。
魚香茄子は茄子がメインでおいしいです。それをご飯の上にかけたのが魚香茄子蓋澆飯となります。蓋澆飯の意味は、日本語だと丼物です。
これに生煎という肉入り餅をつけて食べました。中国なので米はさすがにおいしくないですが、見た目以上にはおいしい料理ですね。
投稿者 cazper : 2012年1月17日 23:55
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